不改宜家代工头衔 挑战者嘉宜美究竟能走多远
2013-05-30 13:26:41   来源:搜狐家居   评论:0

蓝黄两色相间的门脸,装修简单,一侧 墙壁上,由上至下排列着嘉宜美三个蓝色大字。找到这家位于牡丹江市阳明街阳明三路的嘉宜美首店并不容易。它不临街,被一座家居城挡在身后,从路口看不 到明显的招牌。即使...

蓝黄两色相间的门脸,装修简单,一侧 墙壁上,由上至下排列着“嘉宜美”三个蓝色大字。找到这家位于牡丹江市阳明街阳明三路的嘉宜美首店并不容易。它不临街,被一座家居城挡在身后,从路口看不 到明显的招牌。即使从门前经过,人们也很难把它跟宜家联系在一起。但走进店里,熟悉宜家的客人会迅速察觉到这里透出一股“山寨宜家”的味道。在这个颇有些 简陋的空间里,卖的居然是跟宜家一模一样的家具、摆饰,为数不多的展示间也明显在模仿宜家。然而,货品种类有限,整个购物环境也缺少了宜家的精致细节和顾 客体验。

这不是李俊明理想中嘉宜美的样子。这位“不在宜家工作的宜家员工”,为筹备嘉宜美,仔细剖析过宜家。他去瑞典宜家总部参观,丈量宜家门店,琢磨产品 陈列布局,声称储存了超过10万张宜家店内照片。还会购买宜家商品,了解对手在配送、售后、安装维修方面的举措。按照李俊明的设想,嘉宜美的标准门店面积 大约在5000到6000平方米,是宜家售卖商品区域面积的将近一半,店里售卖的单品的数量超过宜家的一半,大约在2500个。

李俊明是嘉宜美的执行董事,与曹跃伟同为嘉宜美的创始人。2009年,李与曹在台湾相遇,互倒苦水。曹跃伟一手创办的耐力木业从1997年开始做宜 家的供应商,开始尚可共赢,但后来盈利空间逐年缩水。而身为中国家具销售商协会会长,李俊明也有难处,家居销售商处境艰难,没有自己的产品,交大笔租金给 红星美凯龙,只能靠赚取差价生存。于是,两人产生了让企业摆脱供应链上的从属地位,联合运作独立品牌的想法。

曹的初衷是,凭借代工厂在产品生产上的优势,复制一个缩小版的宜家,再以价格为优势,迅速进驻宜家尚未开店的二三线城市,实践这一想法过程中遭遇的 困难超乎想象,但电子商务在中国的崛起又给他们打开了一扇窗,在收到天猫的邀请后,他们改变方向,走上了一条与宜家模式不尽相同的发展道路。这一中国版宜 家的故事,从起步阶段就在原有的宜家DNA之外,多了一层互联网的外衣。

“先开枪,再瞄准”

曹跃伟是牡丹江海林市人,16岁开始做木匠,1995年在家乡创立耐力木业。1997年,宜家青岛办事处主动找到耐力,希望后者能为其代工生产实木 百叶窗。彼时,宜家刚刚设立了中国零售办公室,正在筹备次年在上海开业,并成立中国首家门店。曹跃伟对宜家却是一无所知,听完来人介绍,知道能跟全球最大 的家具零售商合作,他很高兴,“觉得是一个很好的机会,跟它合作我们这一生就没问题了”。

解决了最初遭遇的技术难题后,耐力与宜家的合作确实在相当长一段时间内获得了双赢。一方面,窗帘和实木家具的大批订单令耐力业务量猛增,其百叶窗帘一度占据宜家全球采购量的60%以上。另一方面,在宜家的严格掌控下,代工厂的技术、品控和管理能力都得到了提高。

但好景不长。2006年,宜家与耐力协商,要耐力建一个年产值5000万美元的工厂,并许诺提供足够消化产能的订单。耐力投资3000万的新厂房建 成后,赶上了经济危机,宜家没能兑现承诺。按照5000万美元产值建造的工厂,实际订单却从未做到过500万美元。此后,欧债危机持续发酵、人民币贬值、 原材料及人工成本上升,加上宜家坚持采购价逐年下行策略不变,代工厂几近无利可图。

据曹跃伟介绍,从1997年到2011年,宜家对耐力木业代工的一款窗帘采购价从每平方米10美元降到了8美元,而原料价格仅2010年就上涨了四 成。许多有同样遭遇的代工厂自发组成宜家供应商联盟,由曹跃伟牵头,与宜家沟通,希望能将采购价提高5%,但始终未能达成一致。谈判未果,导致哈尔滨林兴 木业、华龙木业、大连广通木业等宜家供应商联盟中的成员纷纷倒闭,其他盟友也陆续退出了家具业。耐力因为有出口欧美市场的透气窗业务支撑,才没有倒闭。现 在年产值八九千万的透气窗工厂,是曹跃伟为避免被宜家“绑死”而布下的一子。

放弃宜家订单,改做自己的品牌,当曹跃伟在耐力提出这个想法时,支持者寥寥。十多年代工生涯,许多人已有路径依赖。真正支持曹跃伟自创品牌的,只是少数。

支持也好,反对也罢,认准的事,曹跃伟不会轻易放弃。“他很敢咬住自己的事,敢想敢做”,耐力旗下透气窗业务的负责人高媛这样总结曹的个性。2011年3月,曹跃伟结束了与宜家长达15年的合作,开始专注于创建嘉宜美。

对嘉宜美而言,筹备足以与宜家PK的货源似乎不是问题。李俊明统计过,宜家超过50%的采购来自中国,80%的单品在中国都有制造商。他们需要的只 是时间。为筹备货源、找供应商,李俊明和曹跃伟耗时两年多,先后接触了2000余家家居产品制造商。但厂商们有自己的顾虑:担心刚成立的嘉宜美是否能提供 足够的订单;还在宜家采购体系内的代工厂,要考虑新合作是否会影响自己跟宜家的关系。最终,有280家工厂愿意跟嘉宜美合作。嘉宜美承诺以高于宜家5%的 价格向供货商采购。

一切都在按部就班的准备过程中,但曹跃伟已耐不住性子,媒体关于嘉宜美的报道越来越多,他急着先开一家店,让外界知道嘉宜美在做什么。李俊明试图劝其延期,最终未果。2011年9月,曹跃伟在自己所有的物业内开出了首个嘉宜美门店。

面对外界对首家门店的质疑,曹跃伟没有回避选址不当和货品不足等问题,但也不后悔自己的“急就章”。“第一个店有正面作用,也有负面作用,但正面多 一些。我这个人做事,先开枪,再瞄准。我经常说‘完美就是完蛋’,今天变化这么快的时代,一定是先做,试错成本尽量低,发现错就赶紧改。”

把握机会,“先开枪,再瞄准”,是曹跃伟的一贯做法。15年前,曹跃伟接下宜家订单前,耐力也从未生产过百叶窗。他带着工人在车间里自己摸索工艺, 看似简单的窗帘片却总也做不出合格的产品,眼看着不能如期交货,听说青岛有种台湾进口的设备可能有用,他立即去看,一试果然可以,买回设备解决了大难题。 后来设备、技术越来越先进,耐力承接宜家窗帘订单的能力从最初的12万平方米,做到了后来的200多万平方米。事后总结,耐力跟宜家合作一年后,做了超过 100项技术改进。“跟宜家合作,必须得不断改进,包括技术、生产能力、工人操作的能力。每个月都做,如果不改进我们就没有钱赚。”

正是因为这种性格,没有任何电子商务经验的曹跃伟,又主导了嘉宜美商业模式从线下到线上的大转型。

颠覆初衷

2012年10月的一天,曹跃伟出现在杭州天猫总部的一间会议室里。这是一次由天猫主动邀约的会面,大会议桌对面,天猫超市总经理郭大路及其下属坐得满满当当。

“来天猫开店吧”,郭大路抛出橄榄枝,并描绘了诱人的图景。天猫上聚集了大批家具厂商,既有自己做品牌的,也有为国外品牌做代工的企业。通过电子商 务,他们尝试转型,开辟了另一方发展平台。来自淘宝的数据显示,自淘宝2009年开始对家具行业独立运营后,到2011年,连续三年成交额增幅超过 80%。

天猫到底看中嘉宜美什么?“天猫上有上万家代工厂,但嘉宜美宜家代工厂的特征非常明显,背后又有很多代工企业的支持,十几年代工厂的经历,在成本、品质控制、环保达标方面都颇具经验。”天猫负责与嘉宜美对接的木旗给出了这样的解释。

其时,曹跃伟已经体会到了拓展线下门店的难处。一方面,嘉宜美虽然有产品,有专业做家具零售和商业地产开发的合伙人,但依然难以避免拓展线下门店需 要面对的成本高、见效慢、风险大等问题。另一方面,嘉宜美不可能在短期内具备宜家在产品设计、店面产品组合(据李俊明了解,宜家借此让顾客的非计划购物率 达到了60%)上的实力。

与天猫的会面,令他意识到,转到线上开店,不仅成本低,还能迅速打开局面,面向全国消费者做生意,有了天猫的支持,对嘉宜美品牌的推广也有好处。跟 合伙人商议后,嘉宜美决定转型,明确发展以电商为主,线下体验店为辅,所有交易全部网上完成的新模式。自此,嘉宜美避开了以实体门店与宜家正面竞争的态 势,转而从宜家并不具优势的电子商务切入,开始与昔日雇主争夺消费者。

有天猫推动,只用了7天时间,嘉宜美的天猫旗舰店就上线了。事先未做任何推广,唯一可被视为宣传的,就是旗舰店首页上“16年世界第一家居卖场代工 经验”、“一样的产品,不一样的价格”的描述。但翻看产品图片,明眼人都能判断出嘉宜美宜家代工厂的出身。与宜家相同的产品,却大多拥有低于宜家的价格。 同样的产品,嘉宜美的价格最多会比宜家低出上千元。宜家的粉丝们坐不住了,上线后短短七天,嘉宜美的销售额就突破了100万。在紧接着到来的“双十一”当 天,销售额达到了200万。天猫趁热打铁,宣布将在4月推出“春雷活动”,拿出3500万广告资源扶持嘉宜美等品牌。

嘉宜美尝到了甜头。曹跃伟尤其看好其现货交易外的C2B预售方式:店家通过预售汇聚消费者订单,确定供应链生产方向,家具企业根据订单规模采购降低 成本,省掉了库存和仓储环节,企业获利,同时消费者也能享受到更优惠的价格。通过这种方式,一款预售的阶梯凳,在嘉宜美的价格比宜家便宜了40元,十多天 就吸引了3000个订单。据曹跃伟估计,这个数量可能达到了宜家一个门店一年的销量。

从线下到线上,嘉宜美也在根据销售反馈调整产品结构,并发现了许多不一样的需求。宜家店里卖得好的产品,未必适合在线销售。例如,宜家卖得最好的是 储物类产品,但嘉宜美旗舰店里最受欢迎的,是一款在宜家并不畅销的玻璃柜。下一步,嘉宜美准备在旗舰店里主推沙发、柜子和床具。

不改“宜家DNA”

转型后,嘉宜美计划3年开300家体验店,先做直营,等模式成熟后,再发展加盟,有直营店的区域不再设立加盟店。按规划,2013年嘉宜美将开店数 十家,主要集中在省会城市,但率先落子北、上、广、深,且每地只开一家店。其它两处原本已经签订租约的新店,全部停掉。嘉宜美原本想避开宜家已经开店的地 方,现在不想避了,曹跃伟说,“北上广深电商的销售额占到总量的60%,所以我们要往这边倾斜。”

不过,新开体验店的面积比之前规划的要小,最新的北京店面积在1000平方米。3月28日,嘉宜美在北京城外城的体验店开始试营业。比起牡丹江的首 店,北京店在装修档次、产品丰富度、展示间设置等许多方面都有了改观,但以家具产品为主的嘉宜美,还远不是宜家的对手。仅就家具品种而言,嘉宜美目前的数 量还不及宜家的一半。不过,体验店里中散发出的“宜家味道”,还是透出了嘉宜美身上的“宜家DNA”。

这是嘉宜美不会、也不能舍弃的部分。现在嘉宜美的家具产品,基本上都是过去宜家代工厂生产过的宜家产品。这也常被质疑侵犯宜家的知识产权,曹跃伟和 他的合伙人,包括天猫也都考虑过可能存在的法律风险。嘉宜美战略发展总监郑重曾表示,宜家产品有知识产权保护的只有30余种,嘉宜美生产的同款产品不再此 范围内。

但改变还是在悄然发生,只是范围很小。走在嘉宜美的门店里,也有那些熟悉宜家的老顾客不易察觉的变化。比如,一款宜家畅销的沙发床,想一次拉开,宜 家产品需要至少两人,经耐力改进后,一个人就能轻松将其拉开。而这款沙发床,在嘉宜美的售价只有宜家的一半。宜家许多产品的设计来自欧洲,占用空间较大, 为了适合中国的家居环境,嘉宜美正尝试将其改造成缩小版。在中国,消费者偏爱深色木材多于浅色的桦木,嘉宜美会据此改变宜家产品的选料。“做零售,我们知 道肯定做不过宜家,还有巨大的差距。所以短期内,一定会向宜家学习。也会做类似的升级版,但80%的产品还是会向宜家学习。”

同样的产品,更便宜的价格,是嘉宜美敢于叫板宜家的关键。做到这一点,也离不开多年代工宜家沉淀下来的“宜家DNA”。在曹跃伟看来,宜家家具必须 走生产线、做大批量加工,而过去中国的家具制造商以小批量加工为主,两者之间成本相差悬殊。许多想学宜家的厂家都是买了宜家产品,拿去工厂打样,一报价, 比宜家的零售价还贵。如果换成宜家代工厂做,产品有时能比宜家零售价便宜50%以上。他举了个例子:宜家要求木方必须30公分才能拼接,但20公分的木方 去接,并不会影响产品质量。这样一来,部分被宜家扔掉的30公分以下木方还可以接着再用,原料使用率就提高了。“你永远记得,所有的工厂都干不过宜家的工 厂”。

产品线上多年积累的经验,是成熟代工企业的优势。它们的弱点在于,大多没有足够的设计、运营能力和品牌影响力。与天猫的合作,会有利于嘉宜美补齐自己的短板。

嘉宜美转型主做电商后,已经开始弥补自己最薄弱的环节——仓储、配送、售前和售后服务——这些都是宜家代工厂过去不曾涉及的环节。从嘉宜美天猫旗舰店里的买家评价里,最多的不满也皆来源于此。

截至2013年3月中旬,嘉宜美已经在牡丹江、济南、江苏建成了3座库房,另有一个仓库也已经在规划中。物流方面,嘉宜美也通过天猫与第三方达成了 合作。在安装环节上,有宜家的地方,嘉宜美直接与跟宜家合作的第三方安装队合作,没有宜家的区域,嘉宜美选择由海尔日日顺等几个口碑较好的商家提供服务。 经过几个月的准备,曹跃伟相信其物流体系已经足以承受每月销量两三千万的订单。

硬件之外,曹跃伟也请朋友帮忙改进整个在线服务流程。代工厂不懂电子商务,网站运营公司对工厂流程和产品工艺缺乏了解,需要通过培训,让两边顺利对 接。网上卖家反映的问题中,70%集中在对安装的不满,嘉宜美就找人录制关于产品安装步骤的视频放到网上,供消费者参考的同时,也可以用于培训安装工人。

线下体验店也是不容疏忽的一环。对牡丹江门店的改造已经被曹提上日程。未来会在路口设置明显的门店提示标志。卖场内产品数量已由过去的100多种翻 了一番。4月又推出“春雷活动”,嘉宜美卖场产品进一步增加到400多个。曹一再对门店负责人强调:“要告诉客人,我们过去是宜家代工厂,卖的都是跟宜家 一样的东西,还比它便宜。不要怕宜家,我都不怕,你怕啥。”

在积极为“春雷活动”做准备时,曹跃伟也接到了外界主动提出为嘉宜美提供产品设计的合作需求。天猫是嘉宜美的坚定支持者,却也希望从模仿起步的嘉宜美,未来能有完全属于自己的产品问世。天猫甚至考虑,会为嘉宜美等品牌提供与设计师团队合作的机会。

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